~ジャンクフードの摂り過ぎに要注意~

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ジャンクフードは栄養のバランスを

考慮していないものが多く
糖質や脂質がたくさん含まれているそうです。

また、米国で生まれたものが多いそうです。

米国は、ジャンクフードに取り囲まれていて、その為か、健康を
害している人の割合が高いとか・・・

ジャンクフードの実験でマウスにジャンクフードを与え続けると、
肥満になり、食べると脚に電気ショックをあてるようにしても
食べ続けたそうです。

その結果、中毒症状を引き起こしていることが判明しました。

研究員の方は、「ジャンクフードを食べ続ける事で心地良いと
感じる脳内物質のバランスが変化したと」話されています。

ファーストフード店の増加と肥満の人の増加とは、相関があるのでしょうか。

栄養バランスを考えた食生活を心掛けたいものですね・・・