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食事
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上手に活用!プロテインでタンパク質補給
プロテインは、タンパク質を補うための栄養補助食品です。タンパク質は筋肉や骨、臓器から髪の毛や爪まであらゆる体づくりに使われ、人の体に欠かせない、三大栄養素の1つです。
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秋の味覚で健やかに♪~「栗」の健康効果~
過ごしやすい気候で胃腸も元気に動きやすくなる季節。いよいよ「食欲の秋」到来です!実りの秋は美味しい食材がたくさん出回りますが、中でも「栗」は秋の味覚の代表選手。スイーツはもちろん、ごはんと炊いても美味しいですね。秋の代表食材「栗」は美味しいだけでなく、栄養もたっぷり。
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~かくれ低栄養が増えている?~
こんな飽食の時代に低栄養だなんてと思われがちですが・・・「低栄養」とは・・・ エネルギーや筋肉や皮膚、内臓などをつくるたんぱく質が不足し 健康な体を維持するために必要な栄養素が足りない状態をいいます。しかも低栄養は、高齢者に起きやすい特徴があります。
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